美食教程:五香盐焗花生详细比例做法播报文章

无敌椰子 美食 2024-10-31 25 0

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  五香盐焗花生详细比例做法

  主料:花生米750克。

  配料:精盐1000克、蒜片20克、姜片20克、高度白酒15克、八角8克、花椒3克、五香粉2克、干辣椒节适量。

  详细做法:

  1、选择颗粒饱满的花生米750克,放入盆中,加入温水淹没,浸泡20分钟后捞出控干水分,备用。

  这一步的目的是浸湿花生米防止后期炒糊。

  2、把花生米放入盆中,加入除精盐和干辣椒节外的其他配料拌匀,备用。

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