“千年闽粤 味融非遗”美食文化节
将于2024年12月22日
在广州市荔湾区上下九广场正式启幕。
届时，现场除了品类丰富、
各具特色的闽粤美食，
还设有舞台演艺、公益宣传、
非遗展示等活动，
岭南文化推荐官“慧食猫”
诚挚邀请各位前来打卡！
本次美食文化节由振兴西关美食工作组织委员会指导，以福建沙县小吃、西关特色美食为载体，让食客在享受美食的同时感受闽粤深厚文化底蕴。
西关美食
沙县美食
本次美食文化节分为
西关美食和沙县小吃两个区域，
向广大群众展示
两种美食文化的交流碰撞。
西关美食区
西关美食区汇聚了荔湾地道美食，口感软糯的糯米鸡、鲜美可口的艇仔粥、香气扑鼻的肠粉……制作精细、口感丰富，让您大饱口福；西关美食区还融合了岭南文化内涵，让您在品味西关美食的同时，感受岭南文化独特魅力。
艇仔粥
肠粉
白切鸡
沙县小吃区
沙县小吃区展示了具有鲜明地方特色的“沙县小吃”，独特的口感和精妙的制作工艺形成了“沙县小吃文化”，香飘四溢的拌面、降暑消火的青草冻、口感鲜美的扁肉……一定会令您回味无穷。
舞台演艺区将为您献上丰富多彩的文艺表演，有唯美的粤剧，也有热情洋溢的沙县文艺，亦或是传统醒狮、太极拳、残健共融才艺展示……都将为您的美食之旅增添一抹亮色，让您在品味美食的同时，感受艺术的魅力。
粤剧
公益宣传区旨在唤起大家对社会责任的关注与参与，为食客体验味觉狂欢之余，提供了一个传递爱与温暖的平台，展示荔湾温暖包容的人文风情。这里有残障人士现场制作扭扭花，视障人士追光前行等，您可以了解并参与到公益事业中来，共同为社会贡献一份力量。
美食文化节还将为您呈现一系列非物质文化遗产项目，让您近距离感受传统文化的魅力。
2025年“永不落幕的美食文化节”
将以不同的主题定期开展，
现场还有精彩互动游戏等你解锁，
12月22日—26日，
不容错过的
首届“千年闽粤 味融非遗”美食文化节
等你来打卡！
【文字 荔湾区市场监管局】
【图片 荔湾区市场监管局、荔湾发布往期、沙县小吃官网】
【编辑 骆福珍】
【审核 江河水 刘焕 段丁】
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