枸杞作用与功效有哪些

枸杞的作用与功效与作用是什么

枸杞：健康之源及多样食用方法枸杞，又称杞子，是一种常见的中草药和保健食品，具有丰富的营养价值和多种功效。从传统中医角度到现代营养学的视角，枸杞都备受推崇。本文将深入探讨枸杞的作用以及多种食用方法，助您更好地了解并融入这种健康食材于日常饮食中。 枸杞的作用 1. 提高免疫力枸杞含有丰富的维生素C和维生素A，这两种维生素对免疫系统功能至关重要。它们有助于提高机体的抗病能力，减少感染风险，促进伤口愈合。 2. 抗氧化作用枸杞中的多种抗氧化物质，如多糖、类胡萝卜素和多种维生素，有助于清除体内的自由基，延缓衰老过程，...