葡萄干制酒方法
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葡萄干做酒怎么制作
葡萄干红酒是一种口感丰富、香甜可口的饮品,而且制作过程并不复杂。下面是葡萄干红酒的家常做法及一些窍门: 材料: 葡萄干:200克 红葡萄酒:750毫升 白糖:50克 香草精(可选):数滴 制作步骤: 将葡萄干放入一个干净的密封罐中。 倒入红葡萄酒,确保葡萄干完全被浸泡在酒中。然后盖紧罐盖,将其放置在室温下,让葡萄干浸泡在红酒中,时间为至少24小时,最好48小时。 隔天,用过滤器将葡萄干滤干,将葡萄干留在一边备用。 将滤干的葡萄干放入一个锅中,加入白糖和香草精,然后慢慢地将其煮沸。 一旦煮沸后,搅拌...