营养美食菜谱做法
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中餐美食菜单
中餐菜谱大全中餐作为世界上最美味和多样化的美食之一,拥有极其丰富的菜系和菜肴种类。以下是一些经典中餐菜谱,希望能够为您提供灵感和启发。鱼香肉丝主料:猪肉、胡萝卜、青椒,辅料:大蒜、姜、料酒、白糖、酱油、盐。做法:将猪肉切丝,青椒、胡萝卜也切丝备用。炒锅烧热后放油,爆香大蒜和姜,放入肉丝煸炒,加入胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒,最后加入调味料翻炒均匀即可。蒸鲈鱼主料:新鲜鲈鱼,辅料:葱姜、料酒、盐、鸡精。做法:将鲈鱼去鳞、去内脏,用葱姜、料酒、盐腌制一段时间。将腌好的鲈鱼上锅蒸,蒸熟后淋上热油,撒上葱花、姜丝和鸡精即可。剁...