红酒牛排怎么腌制才好吃
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如何用红酒腌牛排
如何腌制红酒牛排腌制牛排是让肉质更嫩滑、口感更美味的关键步骤之一。添加红酒可以提升牛排的香气和口味,下面是一种简单而美味的红酒牛排腌制方法: 配料: 牛排(牛肉切成适当大小的块状) 红酒(选择口感丰富的干红酒) 大蒜(切碎) 新鲜的草药(例如迷迭香、百里香) 橄榄油 盐和黑胡椒 步骤:1. 准备腌制液: 在一个大碗中,混合适量的红酒、橄榄油、切碎的大蒜、新鲜的草药,加入适量的盐和黑胡椒调味。确保搅拌均匀,使调味料充分融合。2. 腌制牛排: 将牛排块放入密封袋或浅盘中,然后将腌制液倒入袋子或浅盘中,确保牛排完...